食品・飲料企業向けのベスト・フリート・ソリューション

June 2, 2024

June 2, 2024
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食品・飲料車両は、他の車両と比べて、荷物を予定通りに配達しなければならないというプレッシャーにさらされています。食料品店やレストランは、生鮮食品をタイムリーに受け取ることに完全に依存しています。そうしなければ、企業は需要と供給の両立という課題に直面することになります。新鮮で損傷のない貨物を時間通りに配達することは、この業界にとって揺るぎない優先事項であり、車両管理技術が役立ちます。食品飲料企業向けの車両技術が、この高圧市場における車両の安全性、効率性、成功にどのように革命をもたらしたかについて、以下で詳しく説明します。

食品・飲料業界向け車両安全管理ソリューションの概要

生鮮品輸送業界は 成長が見込まれる 2023年の136.7億ドルから2024年には148.6億ドルになりました。これは8.7%の複合年間成長率(CAGR)です。業界のCAGRは、2028年まで約 8.3% を維持すると予測されており、食品・飲料業界の車両は力強い成長が見込まれています。しかし、その成長に伴い、課題も深刻化しています。食品・飲料輸送市場は広大で、氷上輸送から自宅での食事キットのラストマイル配送まで、あらゆる分野に及びます。流通会社がカバーするサブセットに関係なく、ビジネス価値の中核には新鮮さがあります。毎年市場が拡大しても、新鮮でダメージのない食品配送を維持することが、車両管理者の主要かつ不変の目標です。生鮮貨物が腐敗すると、収入や顧客を失い、サプライチェーンに問題を引き起こします。次に入るのは、車両の安全と管理ソリューションです。適切なソリューションを導入することで、効率性、費用対効果、新鮮な製品を提供して、食品・飲料車両が予定どおりに納品する能力を一変させることができます。今日のフリートソリューションは、フリートマネージャーが組織の競争力を高めるのに役立つAIを活用したテクノロジーと自動化を提供します。

食品・飲料車両の安全管理ソリューションのメリット

先進的な車両ソリューションにより、食品・飲料輸送会社は次のことを実現できます。

ドライバーのコーチングとリテンション

すべての食品・飲料車両にとって、ドライバーがすべての安全手順とプロトコルについて最新の情報を把握していることを確認することは不可欠です。車両管理テクノロジーはドライバーの行動を監視して、車両管理者が安全目標を達成し、能力を最大限に発揮できるようにドライバーを支援します。AIを活用したテクノロジーによるキャブ内アラートは、ドライバーがセルフコーチングを行い、上達しても自律性を維持するのに役立ちます。マネージャーは、報酬プログラムを利用することで、ポジティブなパフォーマンスとネガティブなパフォーマンスの両方を把握し、全社的にポジティブな行動を示すことができます。ドライバーは、自分の優れた運転が報われるのを見ると、良いパフォーマンスを発揮したいというモチベーションが高まります。 Netradyne GreenZone Score例として、安全目標の達成を支援し、艦隊間の友好的な競争を促すゲーミフィケーションツールがあります。

ルート最適化による顧客満足

商品を時間通りに配達することがビジネスの成功にとって最も重要である場合、ドライバーは目的地に到着するために可能な限り最も効率的なルートをたどる必要があります。車両管理ソフトウェアを使用すると、管理者は最適な配送経路を見つけ、ドライバーが移動する必要のある距離を最小限に抑えるための最適なコースを設定できます。また、これにより、車両はより正確な配達到着時刻を顧客に提供できるようになります。顧客は、出荷場所と配送予定時間に関するより正確な情報を提供してくれる車両への信頼を高めています。ルートを可視化することで、管理者とドライバーは道路上の遅延や障害物について透明性を保つことができます。ネトラダイン Driver•i フリート・マネジメント・テクノロジーたとえば、車両管理者が代替ルートを計画して、ドライバーが遅延や交通渋滞を回避できるように支援します。最も効率的なルートを可視化することで、ドライバーとマネージャーの両方が生鮮食品の配送を改善できます。

コスト削減

ドライバーが可能な限り最も効率的なルートを走ると、燃費が向上し、全体的な運用コストが削減されます。ルートを最適化することで、車両は燃料費を抑え、車両の摩耗費用を削減しながら、計画に従って安全に荷物を運ぶことができます。車両管理技術 また、飲食業の車両が、費用のかかる法廷闘争や、ドライバーが誤って告発されるような和解を回避するのにも役立ちます。ハードウェアが収集したキャブ内の映像や360度のビデオ映像は、ドライバーの身元を証明できます。この点は食品・飲料輸送に限ったことではありませんが、コスト削減を目指す企業にとって、車両管理ソリューションの本質的なメリットです。

温度モニタリング

生鮮品を規制された温度で時間通りに配送すると、食品・飲料の輸送がさらに複雑になります。製品によっては、車両が運んでいる食品に適した温度を維持できない場合、顧客は食品の配送を拒否する権利があります。車両管理技術により、車両管理者は車両をリアルタイムで追跡して、温度管理された製品の納入を妨げる可能性のある遅延やその他の問題が発生しないようにすることができます。

コンプライアンスと安全

食品・飲料トラック運送会社は、食品医薬品局(FDA)の規定を遵守しなければなりません 食品安全近代化法 (FSMA) 人間と動物の食品のサプライチェーンを規制しています。また、自動車または鉄道車両による人間または動物の食品の衛生輸送に関するベストプラクティスを規定する人間および動物用食品の衛生輸送規則を遵守する必要があります。これらの規制では、輸送中の食品の冷蔵、清掃、その他の保護措置の遵守が義務付けられています。食品安全の他に、車両は道路および運転者の安全に関する法律も遵守する必要があります。これらはすべて、車両の安全および管理ソリューションによって容易になります。適切なテクノロジーがドライバーと車両管理者のデータを収集することで、管理者はトレーニングを実施し、資産とドライバーが安全基準を満たしていることを確認できます。たとえば、 ネトラダインのAI搭載車両管理ソリューション ドライバーにリアルタイムで自己修正を促し、安全性を向上させます。(ドライバーコーチングの詳細は上記をご覧ください。)

予防メンテナンス

輸送途中の故障は、配送の遅延や製品の腐敗により、食品・飲料業界に多大な経済的打撃を与えるだけでなく、サプライチェーン全体を混乱させます。車両管理テクノロジーは、スケジュールを把握することで、このような不安定化を回避するのに役立ちます 車両メンテナンス そして修理が必要です。車両管理者はこのソフトウェアを使用してコンプライアンスに必要なメンテナンスを常に把握し、修理が必要な場合はシステムがアラートを出します。

食品・飲料流通業界に最適な車両安全管理ソリューションを見つける方法

車両安全管理ソリューションには数多くのオプションが市場に出回っているため、お使いの車両に最適なハードウェアとソフトウェアの組み合わせを見つけるのは難しい場合があります。また、食品・飲料業界特有の課題や考慮事項により、さらに厄介な状況になっています。以下の手順に従って、お使いの車両に最適なソリューションを選択してください。

具体的な目標を特定する

車両の安全と管理技術を活用して達成したいことは何ですか?この質問に対する答えによって、テクノロジーソリューションの評価をどのように進めるかが決まります。この最初のステップでは、自社の車両や業界全体の他の利害関係者や意思決定者と協力して、テクノロジーを通じて達成すべき理想的な目標を特定することをお勧めします。次の質問への回答を文書化しておくと、具体的な目標を整理するのに役立ちます。

  1. 燃費に関してどのような改善が期待できるか、具体的にはどのような点があるのでしょうか?
  2. ドライバーの安全性に改善の余地があるのはどこか?
  3. 業務のどの領域で可視性を高めたいですか?
  4. 顧客からのフィードバックが望ましくないのは業務のどの分野ですか?

これらの質問に対する回答が得られたら、各改善カテゴリに指標を設定できます。車両安全管理ソリューションを購入する際には、これらの指標を念頭に置いておくと、ビジネスに最適なツールを絞り込むのに役立ちます。

適切なソリューションの導入を妨げる障害を特定する

発生する可能性のある潜在的な問題を特定することも、検索を絞り込むのに役立ちます。たとえば、予算に制限はありますか?ドライバーの反発が大きくなると予測していますか?ドライバーがテクノロジーに乗り出すよう動機づけ、やる気を引き出す方法を提供するソリューションを探してください。

利用できるツールを調べる

当然、開始するにはさまざまなオプションを検討します。特定した目標を参考にして、選択肢を絞り込んでください。価格設定とは別に、検討してソリューション間で比較したい機能のチェックリストを以下に示します。

  • AI: このソリューションには、自動化、データ分析、高精度のアラートなどを提供するAI搭載のソフトウェアとハードウェア、および機能が付属していますか?
  • リアルタイムの洞察:道路状況、ルートの効率、車両の状態、およびドライバーの行動に関するインサイトを得て、リアルタイムにどの程度近づけることができるでしょうか?
  • ドライバーコーチング:このソリューションにより、ドライバーが自分でコーチングできるようになり、トレーニングへの肯定的な評価アプローチをサポートできますか?
  • レポート:このソリューションはどのような種類のデータ分析をサポートしていますか?
  • 時間の節約:このソリューションを使用するマネージャーにとって、どのようなタスクがより速く、より簡単になるでしょうか?
  • 統合:ソリューションは既存のツールと統合されていますか?
  • カスタマーサービス:あなたのチームはソリューションプロバイダーからどのようなサポートを受けますか?

車両安全管理ソリューションのデモ

最後に、情報に基づいた意思決定を行うには、ソリューション (または複数のソリューション) のデモを入手することが不可欠です。

実際の食品・飲料車両が車両の安全性と管理技術をどのように活用しているか

Sharp Transitは、過去20年間、Aldi Groceryストアの専用運搬業者でしたが、NetradyneのDriver•iテクノロジーを使用して安全性と効率を大幅に向上させました。5年前、FMCSAのガイドラインによると、艦隊の衝突評価は不十分でした。それ以来、同社はNetradyneのソリューションを使用してCSAスコアを21ポイント引き下げ、ドライバーの行動をより正確に把握し、ドライバーが自分でパフォーマンスを向上させるよう奨励してきました。Driver•iのGreenZone Scoreを使用して、車両は高い安全スコアを達成したドライバーにTシャツ、プラーク、表彰などを提供する報酬システムを開発しました。現在、車両のドライバーの 98% がDriver•iモバイルアプリを使用しています。これは、このソリューションに対するドライバーのエンゲージメントが非常に高いことを示しています。車両はインシデントとリスクを軽減し、複数の運用レベルで効率が向上しました。

NetradyneのDriver•i食品・飲料車両安全管理ソリューションで車両を変革しましょう

Netradyneのソリューションは、安全性、効率性、コスト削減、生産性、車両管理などの分野で、車両に測定可能な変化をもたらします。当社のAI搭載ソリューションは、すべての商品を予定どおりに、できるだけ新鮮に、できるだけ安全に配達するための最新のツールを提供します。車両、ドライバー、道路状況、ルートを可視化することで、車両について最も賢明な決定を下すことができます。Netradyneの先駆的な車両安全管理ソリューションを活用して、あらゆる旅をより効率的にし、顧客との信頼を強固にしましょう。 今すぐデモを予約

よくある質問

  • 車両安全と管理技術はドライバーの安全性を向上させることができますか? はい。適切なテクノロジーを導入することで、食品・飲料流通車両の安全基準を満たし、車両の安全目標を達成する能力を劇的に向上させることができます。AI搭載のキャブカメラとソフトウェアソリューションにより、ドライバーはリアルタイムで自己修正を行い、事故を未然に防ぐことができます。
  • 車両の安全と管理技術は顧客満足にどのように貢献しますか? 最新の車両安全管理技術により、食品・飲料車両は車両や貨物の位置をリアルタイムで把握できるため、お客様に配達予定日を知らせることができます。また、潜在的な遅延について顧客に警告することもできます。顧客との緊密なコミュニケーションを維持し、非常に正確な納期を提供することで、顧客満足度が高まります。
  • 冷蔵輸送とは 冷蔵輸送とは、温度管理された車両での商品の輸送です。
  • 冷蔵輸送に関するFMSAガイドラインとは? ガイドラインには以下が含まれます。
    • トラック内の食品が危険にさらされないようにするための車両設計とメンテナンス
    • 食品の安全性により、車両やドライバーは、温度、非食品による汚染、相互接触の観点から食品を確実に保護できます
    • ドライバートレーニング
    • レコードメンテナンス

FDAのガイドラインはこちらからご覧ください